Heidelbeer Spirituose

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Saftige Waldheidelbeeren vermischt mit Kulturheidelbeeren, werden bei der Anlieferung sofort mit neutralem Obstbrand überzogen, nacheiniger Zeit Ruhe wird eine schonende Destillation durchgeführt, somit entsteht das fruchtige Aroma der Heidelbeere. Alk.: 38% vol.

Heu Schnaps

12,60 20,40 
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Heu Schnaps, das getrocknete Heu von der Auenfelder Blumenwiese aus Voralberg, wird mit Obstbrand überzogen nach einger Zeit wird der Ansatz gebrannt, das Aroma und der Duft nach frischem Heu ist einzigartig. Alk.: 38% vol.

Himbeere Spirituose

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Nur die reifsten und aromatischsten Himbeeren werden verarbeitet, frisch angeliefert und sofort mit neutralem Obstbrand überzogen, nacheiniger Zeit Ruhe wird eine schonende Destillation durchgeführt. Somit entsteht das fruchtige Aroma der Himbeere. Alk.: 38% vol.

Holunder Schnaps

17,40 31,20 
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Die händisch geernteten schwarzen Holunderbeeren werden durch den Rebler entstielt, damit kein Fehlgeschmack beim Destillieren auftritt. Er ist leicht säuerlich hat aber einen geschmackvollen Abgang. Alk.: 38% vol.

HONIG Williams Spirituose

10,80 18,00 
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Die Williamsbirne wird Mitte August im noch grünen Zustand geerntet und in einem Kühlen dunklen Raum fertig gereift, dadurch kommt das Aroma am besten zur Geltung, durch die Verfeinerung mit Honig ist das ein wundervoller Geschmack, fruchtig, süß und mild im Abgang. Alk.: 34% vol.

Kirsch Schnaps Spirituose

10,20 16,20 
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Verschiedene Sorten der Kirsche und richtig gereift werden sie beim maischen entsteint damit kein Fehlgeschmack entsteht, durch die Zugabe einer leichten Zuckerlösung wird das Aroma gesteigert somit ist der Schnaps fruchtig und mild im Abgang. Alk.: 38% vol.

Marillen Schnaps Spirituose

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Die Richtige Sorte und die Reife der Marillen machen den Geschmack, durch die Zugabe einer leichten Zuckerlösung wird das Aroma gesteigert somit ist der Schnaps fruchtig und mild im Abgang. Alk.: 38% vol.

Meisterwurz Wurzelgeist

12,60 20,40 
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Meisterwurz galt als Allheilmittel für Körper und Seele, daher kommt auch der Name "Meister aller Wurzeln“ die mit Hand ausgegrabenen Wurzen, werden zerkleinert mit Obstbrand überzogen, nach einiger Zeit Ruhe wird eine Destillation durchgeführt, ein sehr herber, erdiger Geschmack, der gleichzeitig würzig und frisch ist. Alk.: 42% vol.

Obstler Qualitätsbrand

7,80 10,80 
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Der Obstler besteht aus einen Apfel & Birnenbrand diese Sorten harmonieren sehr gut, er ist ein neutraler milder Brand daher eignet er sich auch gut zum Ansetzen aller Sorten von Likören, Schnäpsen Tinkturen und vieles mehr. Alk.: 38% vol.

Pfirsich Schnaps Spirituose

10,20 16,20 
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Richtig gereifte, saftige Dixired und Weingarten Pfirsiche werden beim maischen entsteint damit kein Fehlgeschmack entsteht, durch die Zugabe einer leichten Zuckerlösung wird das Aroma gesteigert somit ist der Schnaps fruchtig und mild im Abgang. Alk.: 38% vol.

Pöllauer Hirschbirne Qualitätsbrand

10,20 16,20 
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Die Pöllauer Hirschbirne, die Bäume werden ein paar Hundert Jahre alt, der Name hat nichts mit Hirsch Tier zu tun, sondern stammt vom Wort Herbst, diese Birne ist eine der letzten Birnen die im Herbst geerntet wird, sie ist deftig und sehr Geschmacksvoll. Alk.: 40% vol.

Quitten Qualitätsbrand

12,60 20,40 
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Die Quitte eine wunderschöne gelbe aber harte Frucht die Schale ist Holzig hart und sauer. Vor der Maische wird der filzige Flaum der Bitterstoffe enthält abgebürstet. Der Geschmack ist würzig, etwas erfrischend und doch deftig im Abgang Alk.: 40% vol.

Vogelbeere Qualitätsbrand

26,40 48,00 
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Die händisch geernteten Vogelbeeren auch Eberesche genannt, werden durch den Rebler entstielt, damit kein Fehlgeschmack beim Destillieren auftritt. Er ist leicht bitter hat aber einen geschmackvollen Abgang. Alk.: 40% vol.

Williams Schnaps Spirituose

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Die Williamsbirne wird Mitte August im noch grünen Zustand geerntet und in einem Kühlen dunklen Raum fertig gereift, dadurch kommt das Aroma am besten zur Geltung, durch die Zugabe einer leichten Zuckerlösung wird das Aroma gesteigert somit ist der Schnaps fruchtig und mild im Abgang. Alk.: 38% vol.

Zwetschken Schnaps

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Richtig gereifte, saftige Zwetschken werden beim maischen entsteint damit kein Fehlgeschmack entsteht, ein richtig guter deftiger Geschmack im Abgang. Alk.: 40% vol.

1er Edelbrand Geschenkkarton

2,16 

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1er Geschenkkarton für 0,5lt Edelbrandflaschen

Ausgießer 1lt Flaschen

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Edelstahl Ausgießer für 1lt Schnaps Flaschen.

Flachmann

10,00 

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170ml ohne Inhalt

Schnapskisterl 6x40ml

19,20 

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