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Alpenkräuter Schnaps

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Viele Kräuter, Blüten, und Wurzeln aus den Alpen überzogen mit einem Obstbrand. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden. Verfeinert mit einer leichten Zuckerlösung gibt dies Kräuterspezialität einen unvergesslich würzig leicht herben Geschmack. Alk.: 35% vol.

Haselnuss GOLD

12,60 20,40 

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Die geröstet und aromatisierten Haselnüsse werden mit Obstbrand übergossen, dieser Ansatz bleibt einige Wochen stehen danach wird er gebrannt, das geschmackvolle Aroma der Nüsse und Nougat ist mild im Abgang. Alk.: 27% vol.

Heidelbeer Likör

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Saftige Waldheidelbeeren vermischt mit Kulturheidelbeeren, werden bei der Anlieferung sofort mit neutralem Obstbrand überzogen, nacheiniger Zeit Ruhe wird eine schonende Destillation durchgeführt, somit entsteht das fruchtige Aroma der Heidelbeere. Alk.: 22% vol.

Himbeer Likör

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Sofort nach der Ernte werden die voll reifen Himbeeren mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten, wird er mit dem Himbeerdestillat und einer Zuckerlösung abgeschmeckt. Alk.: 22% vol.

Isabella Likör

10,20 15,60 

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Die aromatischen Trauben für den bekannten „Uhudlerwein“ des Südburgenlandes gedeihen auch in Steirischen Weingärten. Verfeinert mit frischem Traubensaft und einem Destillat entwickelt er sich zu dieser köstlichen Likör-Rarität mit fruchtigem Geschmack nach Walderdbeeren. Alk.: 20% vol.

Kirsch Likör

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Die leicht Säuerliche Weichsel vermischt mit der Madagaskar Kirsche mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten, wird er mit dem Kirschdestillat und einer Zuckerlösung abgeschmeckt. Alk.: 22% vol.

Lärcherl Schnaps

10,80 16,80 

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Die händisch gepflückten Lärchentriebe werden Obstbrand überzogen, n Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden durch Zugaben von einer Zuckerlösung wird das wundervolle Aroma gesteigert und er ist mild im Abgang. Alk.: 30% vol.

Marillen Likör

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Sofort nach der Ernte werden die voll reifen Marillen mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten, wird er mit dem Marillendestillat und einer Zuckerlösung abgeschmeckt. Alk.: 23% vol.

Pfirsich Likör

10,20 15,60 

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Sofort nach der Ernte werden die voll reifen Pfirsiche mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten, wird er mit dem Pfirsichdestillat und einer Zuckerlösung abgeschmeckt. Alk.: 22% vol.

Schlehen Likör

10,20 15,60 

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Nach dem ersten Frost findet die Ernte der Schlehe statt sie werden mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten, wird sie mit einer Zuckerlösung abgeschmeckt. Alk.: 25% vol.

Walnuss Likör

10,20 15,60 

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Die grünen Nüsse werden zerkleinert, mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden stehen durch Zugabe von Kräutern und etwas Zucker entsteht der nussige etwas Herbe Geschmack und die wunderschöne dunkle Farbe. Alk.: 25% vol.

Zirben Likör

10,80 18,00 

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Die Frischen Zirbenzapfen werden im Obstbrand angesetzt, nach einigen Wochen wird der Schnaps abgezogen, die übrigen Zapfen werden ausgebrannt danach wird der Geist mit dem Ansatz und den Zutaten vermischt, somit entsteht der geschmackvolle Zirbenlikör. Alk.: 30% vol.

Zwetschken Likör

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Sofort nach der Ernte werden die voll reifen Zwetschken mit Obstbrand überzogen. Dieser Mischung gönnen wir einige Zeit Ruhe, damit sie sich geschmacklich harmonisieren kann und die Aromen sich verbinden, um den fruchtigen Geschmack zu erhalten, wird er mit dem Zwetschkendestillat und einer Zuckerlösung abgeschmeckt. Alk.: 23% vol.

Kainers´s Dry Gin 0,5lt

36,00 

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Kainer´s Dry Gin der wundervolle Gin der schon einige Goldmedailien gewann, Geschmackvolles, frisches, würziges und mildes Aroma. Alk.: 40,5% vol.

Kräuter Gin 0,5lt

36,00 

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Kräuter Dry Gin Alk.: 40,5% vol.

Lemon Dry Gin 0,5lt

36,00 

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Lemon Dry Gin der fruchtige Geschmack nach Zitrone und Wacholder erfrischend und Geschmacksvoll. Alk.: 40,5% vol.

Muskateller Tresterbrand

39,60 

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Gelber Muskateller in der Nase, schön ausgewogener Geschmack der Trester, lang anhaltend, sauber, leichte Hollunderblütennoten  der Gelben Muskateller Traube, wunderbar Geschmackvoll im Abgang. Alk.: 42% vol.  

Edelbrand Alte Zwetschke 0,5lt

36,00 

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Gedörrte Zwetschken werden mit einem Zwetschken Destillat überzogen, für ein Jahr im Eichenfass gelagert. Dieser wundervolle, fruchtig leicht süssliche Geschmack ist mild im Abgang. Alk.: 42% vol.

Edelbrand Apfel 0,5lt

27,00 

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Die beste Qualität der Früchte, und die passende Reife sind die Vorrausetzung um einen Edelbrand zu erzeugen, mit hoher Sorgfalt wird er destilliert und darf einige Zeit Ruhen. Der wundervolle Geschmack ist sehr intensiv und fruchtig. Alk.: 42% vol.

Edelbrand Himbeere 0,5lt

39,60 

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Die beste Qualität der Früchte, und die passende Reife sind die Vorrausetzung um einen Edelbrand zu erzeugen, mit hoher Sorgfalt wird er destilliert und darf einige Zeit Ruhen. Der wundervolle Geschmack ist sehr intensiv und fruchtig. Alk.: 42% vol.
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