Vogelbeere Qualitätsbrand

Verschiedene Sorten der Kirsche und richtig gereift werden sie beim maischen entsteint damit kein Fehlgeschmack entsteht, durch die Zugabe einer leichten Zuckerlösung wird das Aroma gesteigert somit ist der Schnaps fruchtig und mild im Abgang. Alk.: 38% vol.

Saftige Waldheidelbeeren vermischt mit Kulturheidelbeeren, werden bei der Anlieferung sofort mit neutralem Obstbrand überzogen, nacheiniger Zeit Ruhe wird eine schonende Destillation durchgeführt, somit entsteht das fruchtige Aroma der Heidelbeere. Alk.: 38% vol.

Der Obstler besteht aus einen Apfel & Birnenbrand diese Sorten harmonieren sehr gut, er ist ein neutraler milder Brand daher eignet er sich auch gut zum Ansetzen aller Sorten von Likören, Schnäpsen Tinkturen und vieles mehr. Alk.: 38% vol.

Meisterwurz galt als Allheilmittel für Körper und Seele, daher kommt auch der Name "Meister aller Wurzeln“ die mit Hand ausgegrabenen Wurzen, werden zerkleinert mit Obstbrand überzogen, nach einiger Zeit Ruhe wird eine Destillation durchgeführt, ein sehr herber, erdiger Geschmack, der gleichzeitig würzig und frisch ist. Alk.: 42% vol.

Die geröstet und aromatisierten Haselnüsse werden mit Obstbrand übergossen, dieser Ansatz bleibt einige Wochen stehen danach wird er gebrannt, das geschmackvolle Aroma der Nüsse und Nougat ist mild im Abgang. Alk.: 33% vol.